おっはよ～ございま～す。 さまよい旅 巣ごもり中 雪かき中のじじいで～す。 （今は、すっかり消えてしまいました。） さむ～い日は、モツ煮込みが一番のごちそう。 それに旨い地酒が少々あればいい。 という事で、作ってみた。 材料 完成 え？ 肝心の煮込む…